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La mayor parte del azafrán de las Indias procede de la India. Es uno de los ingredientes clave del curry, al que le proporciona color y sabor. La raíz y el rizoma (tallo subterráneo) se usan con fines medicinales.
| Artrosis (Ashwagandha Boswelia) | |
| Agruras y Baja Acidez Estomacal | |
| Artritis Reumatoide | |
| Asistencia para Enfermos con VIH y SIDA | |
| Aterosclerosis | |
| Bursitis | |
| Colitis Ulcerosa | |
| Dolor Lumbar | |
| Enfermedad de Crohn | |
| Herpes Genital | |
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Se ha demostrado que la curcumina tiene una gran variedad de aplicaciones terapéuticas. En primer lugar, protege del daño de los radicales libres, ya que es un potente antioxidante. También reduce la inflamación, reduciendo los niveles de histamina y posiblemente, aumentando la producción de la cortisona natural en las glándulas suprarrenales. En tercer lugar, protege al hígado de varios compuestos tóxicos. Y por último, se ha demostrado que reduce la agregación plaquetaria, lo que a su vez mejora la circulación y puede ayudar a proteger contra la aterosclerosis. Existe un gran número de estudios en animales que demuestran que la curcumina previene contra el cáncer.
Se pueden tomar 250 a 500 mg de extractos de azafrán de las Indias con un contenido estandarizado de 90 a 95% de curcumina, tres veces al día en cápsulas o comprimidos.
También se pueden usar 0.5 a 1.5 ml de tintura tres veces al día.
Si se usa en las cantidades recomendadas, el azafrán de las Indias suele ser seguro.
Algunos tratados de herbolaria recomiendan no tomar dosis elevadas durante el embarazo, ya que puede causar contracciones uterinas.
Algunos artículos indican también que las personas con cálculos biliares deben consultar a su médico antes de usarlo.
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